KELI SIHAT

Air yang bebas bahan kimia merbahaya. Bebas klorin. PH air yang sesuai. kandungan organik yang tinggi. Pertumbuhan pytoplankton dan zooplankton yang sihat. Air yang mengandungi bakteria baik. Tiada pencemaran ammonia dan tiada sisa bahan beracun. Pengudaraan yang cukup. Sinar matahari yang cukup. Makanan yang betul. Antara penyumbang keli yang sihat. SELAMAT MENTERNAK.

Dapatkan tips secara percuma. Silalah ke kolam kami.

Powered by Qumana

Baca Selanjutnya.. (Read More)

INDUSTRI IKAN KELI: VILLAGE FARM INDUSTRI SASAR 12 JUTA IKAN KELI

VILLAGE Farm Industri, syarikat Bumiputera yang menjalankan perniagaan menternak ikan keli dan memprosesnya untuk ditin sebagai sardin, menjangka mampu mengeluarkan 12 juta ikan tahun ini.

Selain itu syarikat berkenaan juga menjangka memperoleh pendapatan kira-kira RM9 juta menerusi ikan keli yang dijadikan sardin kerana perniagaan makanan itu mendapat permintaan tinggi walaupun ia masih baru di negara ini.

Pengarah Urusannya, Jafridin Abdul Rahman, berkata pihaknya mampu menghasilkan kira-kira tiga juta ikan keli bagi tempoh tiga bulan untuk dihantar ke kilang yang melakukan kerja memproses ikan keli untuk ditin menjudi sardin.

Menurutnya, selain itu, syarikatnya juga mendapat permintaan dari Taiwan, Hong Kong dan China untuk memasarkan ikan keli segar ke negara terbabit.

“Mereka meminta kami membekalkan ikan keli segar dengan setiap negara meminta bekalan antara satu juta hingga dua juta ikan keli sebulan,” katanya kepada Bisnes Metro ketika ditemui di pusat ternakan ikan kelinya di Semenyih, Selangor.

Jafridin berkata, sehubungan itu, bagi memenuhi permintaan tempatan dan luar negara, syarikatnya sedang membangunkan kawasan ternakan ikan keli di atas tanah seluas kira-kira 20 hektar di Semenyih.

“Kawasan ini mempunyai 200 kolam yang boleh menghasilkan 10 juta ikan keli setiap tiga bulan, berbanding kira-kira tiga juta pengeluaran ikan keli di tapak ternakan menggunakan tangki.

“Kolam di Semenyih ini menggunakan konkrit selain ternakannya menggunakan tekonologi tempatan yang turut mendapat sokongan Jabatan Perikanan,” katanya.

Menurutnya, syarikatnya melabur kira-kira RM1 juta untuk pembinaan kolam ternakan yang sudah beroperasi dua bulan lalu.

“Kami juga sedang membuat kajian menyediakan makanan ikan keli sendiri tanpa perlu bergantung kepada bekalan syarikat luar.

“Ikan keli keluaran syarikat kami bersih daripada bahan tidak halal kerana kami tidak menggunakan makanan tambahan lain yang diragui status halalnya.

“Jika dibanding dengan ikan keli lain, kebanyakannya cepat berbau dan tidak tahan lama sebaik dikeluarkan dari kolam.

“Ini kerana mereka menggunakan perut ayam sebagai makanan tambahan bagi membesarkan ikan keli berkenaan, tidak seperti kami yang tidak menggunakan perut ayam,” katanya.

Harian Metro

Powered by Qumana

Baca Selanjutnya.. (Read More)

The results of Micha (1976) clearly indicated that the growth of C. gariepinus decreases with increasing stocking density while fish standing crop remains more or less the same (Figure 19). Stocking rate therefore depends upon the desired market size and varies from 2 to 10 fingerlings/m², which in turn corresponds to a market size of approximately 500 and 200 g respectively after a six month rearing period.

In the Central African Republic static ponds were stocked at a density of 10 fingerlings/m², and were harvested after 6 months when the standing biomass reached 10 000 kg/ha and the catfish attained an average weight of 200 g (Janssen, unpublished data. See also Table 13). Higher stocking densities were not used in the Central African Republic because the adverse water conditions at the end of the production cycle were difficult to manage.

In South Africa and Zambia standing crops of 40 000-100 000 kg/ha were attained in ponds with a water exchange of 25%/day (Hecht et al., 1988). However, this system is difficult to manage, and it is recommended by these authors to stock the ponds at a maximum density of 10 fingerlings/m² and to thin out the population at regular intervals in order to maintain a maximum standing crop of 40 000 kg/ha with a constant daily water exchange rate of 25 %. The latter is essential at these high standing crops because the accumulation of waste (uneaten feed, excreta, etc.) will stress the fish (due to deteriorating water quality) and may provoke the outbreak of diseases.

Figure 19. The relationship between stocking density and growth of C. gariepinus in earthen ponds in the Central African Republic (After Micha, 1976).

6.2. Feeding

C. gariepinus has a relatively high dietary protein requirement. Feeding with a formulated feed is a prerequisite for intensive monoculture of the African catfish. The best growth rates and food conversions are achieved with diets containing 35-42% crude protein and a calculated digestible energy level of 12 kJ g^-1 (ADCP, 1983). Recommended dietary nutrient levels for C. gariepinus are presented in Table 8.

Table 8. Recommended dietary nutrient levels for C. gariepinus (ADCP, 1983).

Nutrients (% of dry matter)	Fry and Fingerlings	Growers	Broodstock
Digestible protein	35-40	30-35	35-40
Digestible energy (kcal/g)	3.0-4.0	2.5-3.5	3.0-4.0
Ca (min-max)	0.8-1.5	0.5-1.8	0.8-1.5
P (min-max)	0.6-1.0	0.5-1.0	0.6-1.0
Methionine + Cystine (min)	1.2	0.9	1.0
Lysine (min)	2.0	1.6	1.8

Artificially formulated diets are generally composed of a mixture of vegetable and animal feedstuffs (usually agricultural and mill by-products) supplemented with vitamins and minerals. An example of a vitamin premix used in diets for C. gariepinus, based on levels used in commercial diets for channel catfish (Robinson, 1984) is given in Table 9.

Table 9. Composition of a dietary vitamin premix for C. gariepinus diets (Hecht et al., 1988).

Thiamin	11 g
Riboflavin	13 g
Pyridoxine	11 g
Pantothenic acid	35 g
Nicotinic acid	88 g
Folic acid	2.2 g
Vitamin B12	0.09 g
Choline	550 g
Ascorbic acid	350 g
Vitamin A (I.U.)	4 400 (I.U.) × 1000
Vitamin D (I.U.)	2 200 (I.U.) × 1000
Vitamin E (I.U.)	55 (I.U.) × 1000
Vitamin K (I.U)	11 (I.U.) × 1000
Filler, maize meal	2 kg

One kilogram of this mixture is sufficient for one metric tonne of pelletized feed (0.1%) or 500 kg of extrusion processed feed (0.2%)

It is not possible to give a standard formulation for a balanced diet for catfish since the composition of artificial diets will depend upon the availability and prices of locally available feedstuffs, which in turn vary considerably between countries. Least-cost formulation methods are commonly used for commercial feed manufacture and two examples of least-cost formulated diets for C. gariepinus are given in Tables 10 and 11.

Table 10: Least cost formulation for on-growing African catfish in the Central African Republic (Janssen, 1985)

Ingredients (kg)	Dry or moist pellets		Moist pellets
	1	2	3	4	5	6
Wet brewers waste (25% dry matter)	-	-	78	60	61	44
Dried brewers waste	15	10	-	-	-	-
Wet brewers yeast (15% dry matter)	-	-	-	30	-	30
Rice bran/polishing	15	15	15	15	15	15
Maize	5.55	6.05	-	-	-	-
Cotton seed cake	25	25	25	25	25	25
Groundnut cake	25	25	25	25	25	25
Sesame cake	10	10	10	10	10	10
Blood meal	-	5	-	-	5	5
Vitamin/mineral premix9	0.25	0.25	0.25	0.25	0.25	0.25
Bone meal	2	2	2	2	2	2
Salt	0.5	0.5	0.5	0.5	0.5	0.5
Palm oil	1	1	-	-	-	-
L-Lysine	0.5	0.2	0.5	0.3	0.2	-
D-Methionine	0.2	-	0.2	0.2	-	-
Gentian violet (g)	-	-	5	5	5	5
TOTAL	100	100	100	100	100	100
Calculated chemical composition
Protein (%)	35.3	38.2	35.9	37.7	38.9	39.2
Digestible energy (kcal/g)	2.70	2.76	2.62	2.67	2.70	2.71
Methionine+Cystine (%)	1.0	1.1	1.0	1.0	1.1	1.1
Lysine (%)	1.6	1.6	1.6	1.6	1.6	1.6
Costs FCFA per kg of feed	78	88	71	67	81	77

mmercial preparation used for poultry (layer) diets

Table 11: Least cost diets for the on-growing (in ponds) of C. gariepinus used in South Africa, reported feed conversion ratios (FCR) and cost efficiency (Hecht et al. 1988)

Diet No.	1	2	3	4	5	6	7	8	9	Control
Maize (%)	-	4.6	15.0	30.0	-	10.5	-	-	-	18.0
Wheat (%)	-	31.8	15.0	-	30.0	-	14.0	-	-	18.0
Cotton seed cake (%)	-	-	-	-	-	25.0	-	-	-	-
Soy bean cake (%)	10	-	-	-	-	10.0	10.0	-	-	-
Fishmeal (%)	24.7	16.0	10.0	10.0	10.0	20.0	10.0	10.0	-	43.5
Poultry by product meal (%)	10	10	-	10	10	9.0	10.0	26.0	35.2	-
Carcass meal (%)	10.5	27.6	50.2	39.5	31.4	-	22.7	-	-	10.0
Lucerne meal (%)	30.0	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Tomato waste (%)	-	-	-	-	9.7	8.0	20.0	50.1	50.0	-
Fish acid oil (%)	6,8	-	-	2.5	0.9	7.5	3.3	5.9	6.8	2.5
Molasses powder (%)	8.0	10.0	9.8	8.0	8.0	10.0	10.0	8.0	8.0	8.0
TOTAL	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100
Calculated chemical composition
Crude protein (%)	38.0	38.0	38.0	38.0	38.0	38.0	38.0	38.0	38.0	38.0
Total lipid (%)	13.5	8.0	8.1	11.7	9.8	14.2	12.5	19.8	21.6	9.0
10Digestible energy (kJ/g)	12.0	12.0	12.0	12.0	12.0	12.0	12.0	12.0	12.0	12,0
Price/ton (R)	655	586	580	569	543	603	531	415	376	722
FCR	1.05	1.19	1.16	1.25	1.19	1.13	1.12	1.46	1.54	0.98
Feed cost to rear 1 kg offish	0.69	0.70	0.67	0.71	0.65	0.68	0.59	0.61	0.58	0.71

¹⁰ Calculated on the basis of DE values for channel catfish Lovell, 1984)

In most African countries, raw materials containing high amounts of animal protein such as fish meal and blood meal are scarce and expensive. Hence, it is easier to meet the relatively high protein requirements for African catfish by using feedstuffs containing higher quantities of vegetable protein such as plant oilseed cakes and meals. These agricultural by-products are more common, cheaper and generally available in large quantities in the region. The use of unconventional ingredients such as tomato waste in feeds used in South African diets is a good example of this.

Since there is almost no large-scale intensive aquaculture in most African countries, the present demand for raw materials comes mainly from domestic poultry and livestock industries. Consequently, there are generally no specific vitamin and mineral supplements available for aquaculture species. At present these requirements can only be met using the premixes from the poultry industry.

The recommended feeding levels between 21 and 33°C, corresponding with maximum growth rates and optimum food conversion, have been determined by Hogendoorn et al. (1983). These feeding levels have been calculated based on the results of laboratory experiments in flow-through systems, in which fish were fed with a commercial trout diet (crude protein 50%, gross energy 5,200 kcal/kg food) and are shown in Table 12.

Table 12: Recommended feeding levels (% of body weight/day) for C. gariepinus at different temperatures (Hogendoorn et al., 1983).

Temperature (°C)	Body weight (g)
	1	5	25	50	100	200
21	3.6	2.5	1.7	1.4	1.2	1
23	5.1	3.7	2.6	2.3	2.0	1.7
25	6.5	4.7	3.4	3.0	2.6	2.3
27	7.4	5.4	3.9	3.4	3.0	2.6
29	7.9	5.6	4.0	3.5	3.0	2.6
31	8.0	5.5	3.8	3.2	2.7	2.3
33	7.8	5.1	3.4	2.8

In practice it has been found that slightly higher feeding levels may be applied during the first months of culture in order to acclimatize the fish to the feed and feeding place, while lower feeding levels should be applied during the last three months of culture due to the deteriorating water quality conditions in static ponds (Janssen, unpublished results). Moreover, the quantity of feed distributed is generally calculated for a two week period and adjusted every four to six weeks after recording the average body weight of the fish. The latter is usually carried out by taking a sample with a cast net. The biomass of the catfish and the daily quantity of feed are then calculated according to the recorded average body weight and estimated survival rate. It is still difficult to predict growth rates and survival as they depend on many factors such as density, feed quality, temperature, predation by birds, etc. Despite this, some data on monoculture of African catfish is presented in Table 13.

After about six months the pond can be harvested with a net production of 9-16 t/ha/year. The main problems encountered with intensive monoculture of the African catfish have been related to water quality and predation

For example, overfeeding leads to adverse environmental conditions, including low oxygen, high ammonia, high suspended solids, etc. Adverse water conditions also often coincide with dense phytoplankton concentrations followed by the occurrence of a scum of phytoplankton on the water surface. This in turn will cause low oxygen levels at night and pre-dawn. The only remedy for this is to reduce the dietary feeding level and start flushing the pond with fresh water. Moreover, predation by birds and other animals is also another major problem often faced during the intensive farming of African catfish.

Table 13: Biological data on monoculture of African catfish in the Central African Republic, (density 10/m², mean temperature 25-27 °C, Janssen, unpublished data)

Week	Mean body weight (g)	Survival (%)	Biomass (kg/100m2)	Feeding rate11 (%/biomass/day)	Feed (g/100 m2/day)
0	1	100	1	10	100
2	5	70	3.5	7.5	250
4	10	65	6.5	4.5	300
6	18	60	10.8	4.0	400
8	27	60	10.2	3,3	525
10	36	60	21.6	3.0	650
12	52	55	28.6	2.7	775
14	65	55	35.7	2,6	900
16	79	55	43.4	2.4	1025
18	102	50	51.0	2.3	1150
20	130	50	65.0	2.1	1350
22	160	50	80.0	1.9	4500
24	200	50	100.0	1.8	Harvest

¹¹ Diet no 2, 30% digestible protein, 3000 KCal digestible energy/kg feed, (Table 10) was used

Powered by Qumana

Baca Selanjutnya.. (Read More)

Makanan hidup untuk pembenihan ikan air tawar

Makanan hidup untuk pembenihan ikan air tawar

PENYEDIAAN MAKANAN HIDUP


1.0 Pendahuluan.
• Merupakan makanan asasi bagi rega & benih.
• Makanan utama bagi rega yg berumur 4 hari
( mulut mula terbuka ) – mencapai umur 1 bulan atau sehingga mampu memakan makanan lain.
• Sangat penting dalam pembenihan ikan air tawar.
• Tanpa makanan hidup, benih yg banyak tidak dapat dihasilkan.
• Merupakan kunci kejayaan dalam pengeluaran benih ikan air tawar.
• Terdiri dari air hijau, moina, cacing dan artemia.


2.0 Jenis-jenis makanan hidup.
2.1 Air Hijau.
• Air yg mengandungi fitoplankton – organisma satu sel yg terdiri dari beberapa spesies yg mempunyai klorofil a yg menjalankan proses fotosintesis bagi menghasilkan makanan untuk pertumbuhan sel & membiak untuk membentuk koloni atau populasi yang banyak.
• Koloni dihasilkan melalui pembiakan asexual iaitu pembiakan secara pembahagian sel ( binary fision ).
• Mengandungi protin yg tinggi & sangat berguna kepada benih yang diasuh.

• Spesies utama yang sangat berguna ialah Chorella sp.
• Spesies ini mengandungi protien yg tinggi dan asid amino yang diperlukan oleh benih untuk membesar.
• Spesies ini Cuma boleh dilihat di bawah mikroskop.
• Kehadiran spesies ini dalam air dapat ditentukan melalui warna air.
• Air kolam yg berwarna hijau menunjukkan kehadiran spesies ini.
• Selain digunakan untuk asuhan benih ikan, spesies ini telah digunakan sebagai makanan kesihatan oleh manusia.

2.2 Moina.
• Sejenis zooplankton dalam kelas Krustasia.
• Spesies ini mudah didapati di kolam-kolam oksidasi bahan kumbahan domestik.
• Pd masa ini ramai penternak ikan hiasan mendapatkan bekalan moina dari kolam oksidasi.
• Moina yg dipungut dari kolam oksidasi tidak sesuai untuk makanan benih.
• Mengandungi banyak bakteria terutamanya E. coli & bakteria lain yg merbahaya kpd kesihatan manusia.
• Moina boleh diternak di dalam tangki atau kolam tanah.

• Ternakan dalam tangki dipilih kerana hasil yg diperolehi adalah satu spesies sahaja ( pure culture ).
• Pengurusan ternakan adalah mudah.
• Hasil yg diperolehi adalah banyak, bersih dan tidak membawa penyakit kpd benih yg diasuh.
• Jika ternakan dalam kolam tanah dijalankan, hasil yg diperolehi adalah pelbagai spesies dan bercampur aduk dengan serangga dan cacing.
• Keadaan ini sukar dikendalikan dan banyak kerja pengasingan perlu dilakukan.


2.3 Cacing.
Ada dua jenis iaitu
• Cacing tubefax( tubefax worm ).
• Cacing darah ( blood worm ).

• Cacing tubefax boleh didapati di sungai atau longkang yg tercemar dari kumbahan domestik, ladang ternakan haiwan dan kilang yg berasaskan pertanian. eg kilang ubi kayu.
• Cacing dari kawasan ini tidak sesuai diberi kpd benih ikan kerana cacing ini membawa bahan toksid dan bakteria dalam badannya.
• Boleh mengancam kesihatan benih ikan.

• Cacing darah adalah merupakan larvae kpd sejenis lalat liar.
• Lalat ini akan bertelur dipermukaan air.
• Telur akan menetas dan larvae berkembang di dasar.
• Cacing ini membuat sarang dan tinggal di dalamnya sehingga cukup sifat dan terbang.
• Cacing ini boleh diternak di dalam tangki.



2.4 Artemia.
• Sejenis zooplankton dalam kelas krustasia.
• Hidup dalam air masin terutamanya di dalam tasek garam yang terdapat di Amerika.
• Dalam tasek yg normal, artemia akan hidup seperti zooplankton yg lain.
• Bila suhu meningkat & air tersejat, kemasinan air akan meningkat.
• Keadaan ini tidak disukai oleh artemia & jika keadaan berlarutan ia akan mati.
• Demi untuk menjamin kesinambungan generasinya, maka ia memaskanya dirinya berada dalam fasa dorman.

• Menghasilkan sista yg kebal & tahan terhadap perubahan alam sekitarnya.
• Dalam fasa ini artemia akan melalui fasa rehat di dalam sista.
• Sista akan terapung di atas permukaan air tasek garam.
• Sista akan dikutip dengan menggunakan penyauk halus, dibersihkan, dinyah kuman sebelum di pek dalam bekas dan di dagangkan.
• Apabia sista ini berada di dalam air dan keadaan telah berubah dan sesuai untuk artemia, maka sista akan menetas dan menghasilkan artemia yang baru.

3.0 Ternakan makanan hidup.
3.1 Air Hijau.
• Jenis-jenis tangki ternakan.
• Tangki fibreglass.
• Berbentuk segiempat bujur.
• Saiz antara 1.0m x2.0m x 1.0 m hingga 2.0m x 4.0m x 1.0 m
• Dalam air – 60 cm
ii. Kolam konkrit.
• Berbentuk segiempat bujur.
• Saiz antara 1.0 m x 3.0m x 1.0m hingga 5.0m x 10.0cm x 1.0 m.
• Dalam air – 60 cm

b. Penyediaan tangki ternakan.
• Pembersihan tangki/kolam.
• Keringkan air kolam.
• Bersihkan kolam/tangki dari lumut & sisa baja.
• Bilas dengan air bersih.
• Jemur tangki/kolam selama 2 – 3 jam.

ii. Membaja kolam/tangki.
• 3 jenis baja – ami-ami, urea & triplesuoerfosfat.
• Masukkan ami-ami pd kadar 0.5 kg/tan air, urea 0.1 kg/tan air dan triplesuperfosfat pd kadar 0.1 kg/tan air.
• Larutkan & kacau sehingga sebati.

iii. Memasukkan air.
• Masukkan air sedalam 30 cm.
• Kacau sehingga rata.
• Kolam/tangki kaya dengan nutrien yang diperlukan oleh fitoplankton.

iv. Inokulasi benih air hijau.
• Pd hari berikutnya masukkan air hijau sebanyak 2 tan dgn memindahkan air dari kolam sediada.
• Tambahkan air bersih sehingga paras 60 cm.
• Pd hari ke 3 – 7 air akan menjadi hijau & air ini boleh digunakan untuk mengasuh benih ikan.

3.1 Moina.
• Jenis-jenis tangki ternakan.
• Tangki fibreglass.
• Berbentuk segiempat bujur.
• Saiz : 1.0 m x 2.0 m x 1.0 m hingga 2.0 m x 3.0 m x 1.0 m .
• Dalam air 60 cm.

ii. Kolam Konkrit.
• Berbentuk segiempat bujur.
• Saiz : 1.0 m x 2.0 m x 1.0 m hingga 5.0 m x 10.0 m x 1.0 m
• Dalam air adalah 60 cm.

b. Penyediaan tangki ternakan.
• Pembersihan tangki/kolam.
• Keringkan air kolam/tangki.
• Bersihkan tangki dari lumut & sisa baja.
• Bilas dengan air bersih.
• Jemur tangki selama 2 – 3 hari.

ii. Memindahkan air hijau ke tangki/kolam.
• Masukkan air bersih sehingga ke paras 30 cm.
• Pindahkan air hijau dari tangki air hijau ke kolam ternakan sehingga ke paras 60 cm.
• Berikan pengudaraan.
• Densiti air hijau akan meningkat.

iii. Inokulasi benih moina.
• Tangkap moina dgn sauk halus sebanyak 1.0 kg
• Pindahkan ke dalam tangki ternakan.
• Biarkan moina berkembang biak selama 4 hari.
• Moina memakan fitoplankton.
• Moina membiak dengan cara bertelur.
• Telur menetas menghasilkan larvae.
• Larvae akan membesar dgn memakan fitoplankton.
• Kitar hidup moina pendek antara 7 – 10 hari.
• Selepas 10 hari moina akan mati & generasi baru akan berkembang biak.


• Jumlah populasi yg terbentuk adalah bergantung kpd kekerapan pembiakan & peneluran, bekalan fitoplankton dan mutu air.
• Kandungan oksigen, pH & nitrat perlu sesuai untuk mempercepatkan perkembangan dan penghasilan moina.
• Sekiranya pd hari kedua warna air bertukar dari hijau kpd cokelat atau jernih, tambahkan air hijau supaya makanan sentiasa mencukupi.
• Ulangi proses ini hingga hari ke empat ternakan dijalankan.
• Moina akan sentiasa membiak setiap hari jika mutu air berada pada paras yang sesuai.

c. Kutipan hasil.
• Selepas 4 hari benih moina diinokulasi ke dalam tangki ternakan, ia berkembang biak & menghasilkan moina yang banyak.
• Jika benih 1.0 kg dilepaskan ke dalam kolam ternakan hasil yg diperolehi ialah 4.5 – 5.5 kg.
• Jumlah ini boleh ditingkatkan dgn menambah volume air ternakan, meningkatkan DO, meningkatkan jumlah makanan dan pengawasan mutu air yg baik.
• Kutipan hasil dijalankan pada waktu pagi sebelum jam 10.00 pagi.
• Masa utk menjalankan kerja-kerja kutipan adalah

Bergantung kpd densiti, saiz net dan cara kutipan hasil dijalankan.
• Sebagai contoh untuk memungut hasil sebanyak 5.0 kg mengambil masa 5 jam.
• Kutipan hasil dijalankan dgn menggunakan net halus yg direkabentuk khas untuk menangkap moina.
• Saiz net ialah 45 cm x 120 cm dgn saiz mata 0.1 mm.
• Bhg mulut net dipasang pada paip saluran air keluar.
• Buka pintu air & biarkan air mengalir melalui net.
• Moina akan terperangkap di dalam net.


d. Pengendalian hasil lepas tuai.
• Diberi terus kepada rega.
• Moina yg dipungut boleh diberi terus kpd rega.
• Caranya mudah, ambil moina dan masukkan ke dalam tangki asuhan benih.
• Moina akan berenang sambil memakan plankton.
• Rega yg diasuh akan memakan moina.
• Moina yg tidak habis dimakan akan terus hidup dan membiak.
• Penternak akan menambah moina.
• Proses ini akan berulangan sehingga benih mencapai saiz pasaran & dijual.


ii. Moina segar.
• Moina boleh disimpan dalam bekas yg mengandungi air dan pengudaraan.
• Boleh disimpan untuk satu jangkamasa tertentu sahaja kerana faktor kitar hidup.
• Tujuannya ialah utk membolehkan benih ikan mendapat moina yang segar sepanjang masa.
• Melalui cara ini moina tidak dapat disimpan dengan lebih lama lagi akibat faktor kitar hidup, bekalan makanan yang terhad bagi moina.



iii. Moina beku.
• Moina boleh disejukbeku di dlm refrigerator.
• Masukkan moina ke dlm bekas atau beg plastik.
• Bekukan dlm refrigerator.
• Dgn cara ini moina boleh disimpan lebih lama sebagai moina beku.
• Moina ini boleh dijual atau digunakan pada bila-bila masa sahaja.
• Menyimpan moina cara ini penting agar bekalan moina tidak terputus.
• Cara untuk memberi moina beku kpd benih adalah mudah.
• Keluarkan moina dari bekas.

• Masukkan moina itu ke dalam kolam.
• Bungkah moina itu akan terapung.
• Benih akan mengerumuni dan memakan moina yang terpisah akibat pencairan moina beku.
• Masa yang diambil untuk memakan moina seberat 0.5 kg oleh 20,000 ekor benih yang bersaiz 2.5 cm adalah adalah 20 minit sahaja.
• Benih ikan gemar memakan moina terutama sekali ketika benih sedang membesar.


3.3 Cacing.
• Cacing yg mudah diternak ialah cacing darah
( blood worm ).
• Cacing ini digemari oleh ikan hiasan seprti ikan discus, angel dan flower horn.

• Jenis-jenis tangki ternakan.
• Tangki fibreglass.
• Berbentuk segiempat bujur.
• Saiz : 1.0 x 2.0 x 1.0 m hingga 2.0 x 4.0 x 1.0 m
• Dalam air adalah 60 cm.

ii. Kolam konkrit.
• Berbentuk segiempat bujur.
• Saiz : 1.0 x 2.0 x 1.0 m hingga 5.0 x 10.0 x 1.0 m.
• Dalam air ialah 1.0 m



b. Penyediaan tangki ternakan.
• Pembersihan tangki/kolam.
• Keringkan air kolam/tangki.
• Bersihkan tangki/kolam dari kekotoran.
• Bilas kolam/tangki dengan air bersih.
• Jemur tangki/kolam selama 2 – 3 hari.

ii. Membaja kolam/tangki.
• 3 jenis baja yang digunakan iaitu
1. Ami-ami ( sisa ajinomoto ) - 0.5 kg/ton air.
2. Urea - 0.1 kg/ton air
3. Triplesuperfosfat. - 0.1 kg/ton air
• Larutkan campuran di atas sehingga sebati.


iii. Memasukkan air.
• Masukkan air sedalam 30cm dan biarkan semalaman.
• Kesemua baja yg dimasukkan ke dalam kolam/tangki akan bercamour dan sebati.
• Sekarang kola/tangki berkenaan kaya dengan nutrien yang diperlukan oleh fitoplankton.
• Biarkan selama seminggu.
• Dalam tempoh itu air akan menjadi hijau dan keadaan ini menunjukkan kolam berkenaan kaya dengan fitoplankton.


iv. Inokulasi benih cacing.
• Merupakan larva kpd sejenis lalat liar.
• Lalat akan bertelur di atas permukaan air untuk bertelur.
• Telur yg dihasilkan akan terapung di atas permukaan air dan menetas.
• Larva yang menetas ini akan berpindah ke dasar atau dinding kolam dan membuat sarang seperti sarung.
• Larvae lalat ini akan tinggal dalam sarang.
• Dalam masa seminggu lalat ini akan berkembang dan membesar.
• Akhirnya ia akan menjadi lalat dewasa dan terbang ke udara.

c. Kutipan hasil.
• Selepas 5 – 6 hari ternakan kutipan hasil dijalankan.
• Cacing darat telah mencapai saiz yg dikehendaki.
• Cacing ini akan berada dlm sarang.
• Apabila sarangnya diganggu cacing ini akan keluar dan berenang dalam air.
• Kutipan hasil boleh dijalankan dgn menggunakan penyauk.
• Tangkap cacing & kumpulkan dalam bekas tanpa pengudaraan.
• Cacing ini akan mengalami tekanan akibat tiada oksigen larut.


• Cacing berkenaan akan naik ke permukaan untuk bernafas.
• Pd masa ini sauk cacing dan pindahkan ke dalam bekas yg berisi air dan pengudaraan.
• Kutipan hasil juga boleh dijalankan dgn mengeringkan kolam dgn memasang penapis pd pintu air keluar.
• Cacing yang dikutip perlu diuruskan seperti langkah di atas.

d. Pengendalian hasil selepas tuai.
• Diberi terus kepada benih.
• Sesuai untuk benih yg bersaiz melebihi 1.5 cm.
• Ambil cacing & bersihkan dengan air.
• Taburkan cacing ke dalam kolam asuhan.
• Benih akan memakan cacing sehingga habis.
• Cacing yg tidak dimakan akan terus hidup di dalam sarang yg dibinanya dan terus berkembang menjadi lalat remaja dan terbang ke udara.

ii. Cacing beku.
• Cacing boleh disejukbeku menjadi cacing beku.
• Cacing ini dimasukkan ke dalam beg plastik atau bekas.
• Masukkan cacing ke dalam refrigerator untuk proses pembekuan.
• Cacing beku boleh disimpan lama dan dijual.
• Permintaan cacing beku adalah tinggi di kalangan penggemar ikan hiasan seperti ikan discuss, angel, parot dan flower horn.
• Industri ini sedang berkembang maju.



3.4 Artemia.
• Makanan ini tidak diternak.
• Didapati di pasaran dalam bentuk sista yang dipek dalam tin.
• Sista ini dipungut dari tasek garam di Amerika.

• Penyediaan tangki penetasan artemia.
• Gunakan tangki fibreglass muatan 5 – 50 liter.
• Berbentuk silo dan bahagian bawahnya berbentuk kun.
• Bersihkan tangki dgn rapi menggunakan air dan bahan pencuci yg dibenarkan.


• Tutp bhg bawah tangki dgn getah penyumbat.
• Masukkan air sehingga paras yg dikehendaki.
• Berikan pengudaraan.
• Batu pengudaraan diletakkan di bhg. Bawah tangki dan akan membentuk pergerakan air dari bawah ke atas.
• Masukkan garam kasar pada kadar 25 – 30 gram/liter air.
• Garam akan larut & akan menyebabkan air menjadi masin pada julat 25 – 30 ppt.
• Masukkan 30 gram sista artemia.
• Kulit sista akan menjadi lembut dan menetas selepas 24 jam menghasilkan larvae artemia.

b. Kutipan hasil.
• Selepas 24 jam dieramkan sista akan menetas.
• Larvae artemia dikutip dengan alat pengutip yg diperbuat dari netlon iaitu jaring penapis halus.
• Sebelum kutipan hasil dimulakan, pindahkan alat pengudaraan dari tangki penetasan dan biarkan selama 15 minit.
• Dalam tempoh ini kulit sista akan terapung dipermukaan air manakala larvae artemia akan mendah di dasar.
• Selepas 15 minit buka saluran air dan kumpulkan larvae dengan sauk dan pindahkan ke dalam bekas yg mengandungi air berkemasinan 25 – 30 ppt.

• Kutip larvae artemia sehingga habis.
• Artemia yg dihasilkan bolehlah diberi terus kpd rega yg diasuh.
• Artemia yg tidak habis dimakan dimasukkan kedalam bekas yg mengandungi air bersih dgn kemasinan 25 – 30 ppt dan pengudaraan.
• Artemia ini boleh tahan selama 2 hari.
SEKIAN, TERIMA KASEH

SUMBER MAKLUMAT: http://ikankluang.blogspot.com

Powered by Qumana

Baca Selanjutnya.. (Read More)