Ingin bantu penternak keli

Dipetik daripada arkib Utusan Malaysia 04/09/2009

Exco Pergerakan Pemuda Umno Malaysia, Datuk Sohaimi Shahadan memberikan makanan kepada ikan keli semasa majlis perasmianThe Rights Bio Keli Industries Berhad di Hulu Langat, Selangor, baru-baru ini.

RAMAI penternak keli telah menyedari kehadiran dan mengenali secara umumnya satu produk atau rumusan pemakanan istimewa yang dibangunkan berteraskan bioteknologi keluaran Perintis Agrotech Centre (PAC), sebuah syarikat 100 peratus milik bumiputera yang menjalankan aktiviti pembangunan bioteknologi dalam sektor perikanan, pertanian dan penternakan.

PAC yang ditubuhkan pada 2006 ini, mengorak langkah lebih jauh dalam bidang pertanian, bukan semata-mata terlibat dalam aktiviti huluan tetapi dalam usia yang masih muda tampil dengan teknik ternakan keli kaedah Pro-Asli iaitu satu kaedah pemakanan alternatif yang menggabungkan sumber semulajadi dan bioteknologi yang berupaya mengurangkan pergantungan ikan kepada pelet dan dapat mengurangkan kekerapan pemberian makanan.

Teknik tersebut sejajar dengan dua matlamat utama Pro-Asli iaitu mengurangkan kos makanan ikan dan meningkatkan keuntungan penternak.

Kaedah ini menawarkan tiga bahan utama iaitu Bio-Mineral (membentuk makanan semulajadi), Bio-Vita (membantu tumbesaran dan serapan protin tinggi) dan Bio-Aqua (merawat air dan mengekalkan sumber makanan asli di dalam air).

Bio Mineral berfungsi untuk menggalakkan pertumbuhan makanan asli seperti zooplankton, fitoplankton, protein dan alga kepada ikan sekali gus mengurangkan kadar pemberian makanan sokongan yang lain.

Bio Mineral perlu diaktifkan di dalam kolam ternakan lima hari sebelum benih keli dimasukkan ke dalam kolam manakala Bio Vita perlu dicampur dengan pelet berprotein tinggi berfungsi untuk membantu mempercepatkan tumbesaran ikan dengan memperbaiki mikro-flora ikan, memperkuatkan antibodi bagi mengurangkan kematian akibat penyakit dan meningkatkan kualiti ikan.

Ia juga sesuai digunakan pada ternakan ikan air tawar yang lain seperti patin, tilapia, puyu dan sebagainya. Pelet yang telah dicampur dengan Bio Vita hanya diberi makan kepada ikan empat kali seminggu sahaja.

Bio Aqua berfungsi untuk merawat air dari berbau, menukarkan najis ikan kepada lumut, mengurangkan kadar ammonia dan kekerapan penukaran air ternakan serta rawatan penyakit bagi ikan. Kaedah rawatan Bio Aqua ini perlu diulangi setiap dua minggu sehingga tuaian.

Kos keseluruhan makanan (ProAsli dan pelet) bagi satu kg ikan masih rendah iaitu RM1.20 - RM1.50 berbanding RM4 hingga RM4.50 bagi penggunaan 100 peratus pelet dan tempoh tumbesaran antara tiga dan empat bulan bergantung kepada kualiti benih yang dimasukkan.

Satu set Pro Asli sesuai untuk 3,000 ekor ternakan dan hanya menggunakan empat beg pelet berprotein tinggi sehingga tuaian.

Apa yang menariknya, kesemua produk yang dihasilkan oleh PAC ini menggunakan ekstrak cacing dan mikrob hidup sebagai bahan asas utama dalam pembuatan dan melalui proses fermentasi yang masih mengekalkan protein yang tinggi dalam adunan tersebut.

Perintis juga menawarkan pakej ternakan keli kaedah Pro Asli kepada para penternak dengan jaminan belian balik selama tiga tahun.

Pakej berharga RM5,000 itu menawarkan tiga set kolam kanvas, 9,000 ekor anak benih, pelet berprotein tinggi dan tiga set Pro Asli untuk penggunaan sehingga waktu tuaian.

Pakej Jaminan Belian Balik ini hanya terbuka kepada mereka yang berada di Perak, Lembah Klang dan Selangor sahaja. Bagi mereka yang berada di luar kawasan tersebut, hasil tuaian perlulah dihantar sendiri ke pusat pengumpulan keli milik Perintis di Chemor, Perak atau di Rawang, Selangor.

Ikan-ikan tersebut akan digunakan dalam penghasilan Jus Keli Omega 3 yang akan dikeluarkan oleh Perintis secara komersial pada penghujung September ini dan penghasilan keli berempah melalui anak syarikat PAC, Perintis Food Industries di Bandar Sungai Buaya, Selangor.

Bagi yang berminat untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai kaedah ini, satu bengkel ternakan keli Pro Asli akan diadakan di Ipoh, Perak pada 12 September dan di Kuala Lumpur pada 10 Oktober. Yuran penyertaan adalah sebanyak RM50 sahaja.

Bengkel tersebut juga akan mengenengahkan wakil dari Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) Perak yang akan membentangkan kertas kerja "Pengendalian dan Pemasaran Ikan Keli."

Seorang penternak ikan keli yang berjaya, Mohd. Edzrie Tajuddin turut berkongsi ilmu dengan para peserta tentang rahsia kejayaan beliau dalam bidang penternakan ini.

Beliau merupakan pembekal ikan keli segar kepada FAMA Negeri Perak.

Bengkel tersebut diharap dapat membuka peluang dan ruang kepada penternak ikan keli untuk meneruskan semula ternakan mereka dan memberikan garis panduan kepada para penternak tentang pemasaran ikan segar ke saluran yang lebih tepat.

Powered by Qumana

Baca Selanjutnya.. (Read More)

KELI KANIBAL !!

PELIK TAPI BENAR, KELI MAKAN KELI, saya tahu keadaan ini yang banyak merungsingkan para penternak. Tapi jangan risau, ada beberapa kaedah penyelesaian yang dapat saya kongsikan untuk mengurangkan peratus kamatian yang disebabkan oleh kanibalisme.

Kecenderungan ikan keli memangsa sesama sendiri adalah berdasarkan beberapa faktor. Jadi, ianya ada sebab-sebab tertentu. Terdapat beberapa sebab yang nyata mengikut beberapa kajian yang saya lakukan sendiri dan ini jawapannya.

1. Ia disebabkan percampuran saiz yang TIDAK sekata.

2. Ia disebabkan gangguan terhadap air kolam 

3. Kelaparan yang melampau

4. Makanan dari sumber ikan mentah 

 Sebab 1: Ia disebabkan percampuran saiz yang TIDAK sekata.

Oleh kerana terdapat saiz ikan yang terlalu besar bersama dengan sekumpulan ikan yang bersaiz kecil, maka boleh menyebabkan berlakukanya kanibal. Oleh itu, pengasingan mengikut gred atau saiz sangat penting. Keadaan kanibal biasanya berlaku atau kerap berlaku pada anak ikan bersaiz 3 inci ke bawah. Oleh itu buat penggredan sekerap yang boleh.

Sebab 2:  Ia disebabkan gangguan terhadap air kolam

Air kolam yang terlalu dalam, sejuk dan tidak subur ditambah dengan pencemaran seperti getah pokok atau bunga yang jatuh ke dalam kolam biasanya berlaku bawah pokok bergetah seperti pokok mangga akan menyebabkan sekumpulan anak ikan lemah, stress dan mati. Pada saat ini juga ada sekumpulan anak ikan yang kuat, sihat dan akan memakan anak ikan yang sudah mati atau yang lemah tersebut. Dari sini ikan yang kuat ini akan mendapat tenaga, membesar lebih cepat sehingga terus-terusan memangsa pada anak ikan yang lemah dan mati tersebut. Keadaan ini sangat merbahaya dan boleh menyebabkan 90% ikan keli akan mati dan yang tinggal hanya 10% saja. Cara mengatasinya, elakkan dari membuat kolam bawah pokok bergetah seperti pokok mangga serta pastikan air jangan terlalu dalam (rujuk  post saya tentang paras air) dan pastikan kolam mendapat cahaya matahari secukupnya.

Sebab 3: Kelaparan yang melampau

Jangan biarkan anak ikan anda terlalu kelaparan, Bagi anak benih khususnya dari saiz 3 inci ke bawah. jadual makanan hendaklah konsisten. Berbeza dengan keli dewasa yang mana jadual makannya boleh di jarakkan. Tapi AWAS jangan biarkan keli anda tidak makan langsung melebihi 3 hari. Ini boleh menyebabkan kanibal. Tapi peratus kematian yang disebabkan kelaparan sangat kecil berbanding dengan sebab 2 di atas.

Sebab 4: Makanan dari sumber ikan mentah

Kalau boleh elakkan memberi makan keli anda dengan ikan mentah. Sebenarnya bagus kerana ianya cepat membesar TAPI malangnya ikan jadi GANAS !!. Keli anda sangat agresif sangat kanibal. Kalau boleh, biasakan je makan pelet lagi bagus dan JANGAN bagi makan keli anda dengan keli juga. Kesannya ikan keli anda akan ketagihan dan mulalah menjadi pemangsa sesamanya.

Baca Selanjutnya.. (Read More)

Tips hari ini: Ikan Keli Perlu PUASA

SEPERTI KEADAANNYA MANUSIA, ikan keli juga perlu dipuasakan sekurang-kurangnya 1 kali dalam seminggu.

Puasa?

Ya, perlu puasa. Apa kesannya terhadap ikan keli? Jimat makanan ...eh eh.. gurau ja. Sebenarnya dengan memberikan ia satu hari rehat atau pada masa-masa tertentu menjarakkan kekerapan ikan keli makan akan menambah selera ikan dan memberi sedikit ketahanan serta penghasilan isi ikan yang lebih baik. Seperti yang saya terangkan pada post semalam tentang tips paras air kolam, saya ada menyentuh tentang FCR. Perlu diingat, perut ikan bukanlah seperti belon. Sebanyak mana udara diisi, sebesar itu belon mengembang. Jangan marah ! ya, bukan seperti belon. keadaan pembesaran ikan dipengaruhi oleh banyak faktor. Antaranya faktor keselesaan ikan itu sendiri. Dengan cara menjadikan tempat lingkungan itu selesa, subur, sudah cukup mempengaruhi ikan tersebut seperti semulajadi. Ikan perlu gembira dan mesti dihalang daripada stress. Stress bagi ikan boleh menganggu tabiat makan dan membantutkan pembesarannya. Kesan stress atau tekanan pada ikan akan menyebabkan ikan anda mengurus, sakit, lemah dan mati. Oleh itu, pengawalan terhadap lingkungan air kolam hendaklah memenuhi syarat-syarat air kolam (akan kita bincang pada tips akan datang) . Ini kerana perlu kita akui bahawa 100% kehidupan ikan keli berada dalam air. Seperti manusia, mungkin akan merasa tertekan kalau hidup di kawasan udara kotor, tercemar dan beracun.

Kita sentuh semula pasal memberi makan  ikan keli. Beberapa penemuan telah saya buat sepanjang menternak keli lebih 3 tahun dan hasil penemuan itu menunujukkan bahawa dengan memberi puasa sehari dalam seminggu atau menjarakkan kekerapan makan akan menambah selera makan ikan keli serta menjadikan ikan lebih sihat dan cergas. Macam saintis juga saya ni kan... bolehlah..eh eh

Anda setuju?

Cuba dan lihat hasilnya. Antara kebaikannya ialah:

1. Kadar FCR diturunkan, bemakna kuantiti makanan dikurangkan

2. Kos makan dapat dijimatkan

3. Kekerapan memberi makan dapat dikurangkan

4. Isi ikan lebih baik, kurang berlemak dan lebih pejal

5. Ikan lebih berselera, sihat secara semulajadi.

Selamat menetrnak !!

Powered by Qumana

Baca Selanjutnya.. (Read More)